2013. január 25., péntek

Fonott és csíkos sajtos hot dog

A mai vacsora hot dog volt mindenkinek.
A néhány napja sütött sörös rombusz zsemlék tésztáját készítettem el megint, így legalább elfogyott a megkezdett doboz sör a hűtőből. Nem is írom le másodszor a receptet. Sütés 190 fokon 25 percig.
Már csak néhány virsli, sajt és egy tojás kellett, valamint némi szezámmag és lenmag a tetejére.
Az elkészítés nagyon egyszerű, a képek magukért beszélnek. A tésztát 12 egyenlő részre osztottam. 8 hot dog és négy zsemle készült el. A fonottakhoz a virslibe egy hosszanti vágást ejtettem, ahová egy csík sajtot nyomtam. A tésztákat olyan hosszú téglalapokká nyújtottam, mint a virslik hossza.



A csíkosakhoz a virslit ketté vágtam, két oldalról becsomagoltam, közéjük egy szelet sajtot tettem és pengével bevagdostam a tetejüket.
 


 
 
 
 

  



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése